Un espai només per a valents amb receptes sense gluten, lactosa ni fruits secs
Hi ha dues coses que m’encanta fer al matí: aixecar la persiana i veure la llum del sol i esmorzar amb tranquil·litat. Abans era molt de cereals i torrades i poc més. Des que vaig haver de fer el canvi d’alimentació, farà ara cosa d’un any i mig, he descobert opcions que em permeten variar molt …
La quiche de verdures és d’aquells plats que tenen doble dificultat: gluten i lactosa. Però versionar-la és en fàcil. Us comparteixo la meva versió. Surt una quiche petitonta, per a una persona. Elaboració Per a la massa 40 g de farina de cigró 40 g de farina de fajol 6 g d’oli 35 g d’aigua Sal Per al …
Musli, muesli, granola, cereals… He escoltat a la gent anomenar-lo de mil maneres, però al final tots ens referim a l’esmorzar del matí amb cereals, fruits, secs, pipes i el que se li puguin acudir a les ments més creatives. El més normal és trobar-ho al supermercat amb flocs de civada i fruits secs, prohibidíssim …
Revisa totes les receptes publicades a Espècies Gastroprotegides en aquesta llista ordenada amb els noms de les receptes de l’a a la z. Tot el que et proposo és sense gluten, i trobaràs també opcions veganes o vegetarianes, sense sucre i amb adaptacions per a dietes sense lactosa. Revisa todas las recetas publicadas a Espècies Gastroprotegides en …