No llencis les restes de xufa que surten de fer orxata, guarda-les fer altres receptes! Una proposta és aquestes galetes de xufa i canyella, elaborades amb les restes humides, tot i que també es pot utilitzar directament la farina d’aquest ingredient tan preuat pels valencians. *** Debajo tienes la receta en español Ingredients 60 g de restes …
![Galetes de xufa i canyella](https://especiesgastroprotegides.com/wp-content/uploads/2021/06/127.-Galetes-de-xufa-i-canyella-Galletas-de-chufa-y-canela-2-450x300.jpg)