Galetes de xufa i canyella

Galetes de xufa i canyella / Galletas de chufa y canela

No llencis les restes de xufa que surten de fer orxata, guarda-les fer altres receptes! Una proposta és aquestes galetes de xufa i canyella, elaborades amb les restes humides, tot i que també es pot utilitzar directament la farina d’aquest ingredient tan preuat pels valencians. *** Debajo tienes la receta en español Ingredients 60 g de restes …

Musli de canyella i dàtils

Musli de canyella i dàtils / Muesli de canela y dátiles

Després de la recepta de musli de coco, ara en toca una de musli de canyella i dàtils! Com ja deus saber, jo no puc prendre fruits secs, per això busco altres opcions com les llavors o la fruita deshidratada. Si tu en pots menjar, afegeix-hi nous, ametlles, avellanes o el que més et vingui de gust. …

Panets amb xocolata i canyella

Panets amb xocolata i canyella / Panecillos con chocolate y canela

Si remenes al blog, veuràs que hi ha receptes de pa i de pa de xocolata, però encara no en tenia cap de panets amb xocolata i canyella. M’he decidit a fer-ne i he utilitzat com a base la recepta inicial de pa de fajol, amb unes lleugeres modificacions. Amb la fórmula que ara et comparteixo queden més …